Огород на подоконнике

Огород на подоконнике. Зелень на подоконнике.

Как приятно, когда зелень растет под рукой, сорвал веточку и в салат или в суп. Круглый год иметь на столе свежую зелень, причем не магазинную, перекормленную химикатами, а свою, выращенную на маленьком огороде на подоконнике.

Зелень можно выращивать на подоконнике в любое время года. К сожалению, на подоконнике не так много места, чтоб посадить много растений, поэтому приходится выбирать. А начать можно с простых растений.

На подоконнике можно вырастить из семян неприхотливые растения:

• зеленый лук
• петрушку
• укроп
• шпинат
• пекинскую капусту
• бораго
• кресс-салат
• руколу
• кинзу
• салатную горчицу
• мангольд

А можно высадить на подоконник готовые взрослые кустики:

• мелиссы
• тимьяна
• розмарина
• иссопа

Чтобы создать мини – огород на подоконнике понадобится:

• емкости (горшки, контейнеры разных форм, размеров и из разных материалов);
• хороший качественный грунт для рассады;
• семена для рассады;
• удобрения для зелени;
• лампы для подсветки посадок (при коротком светом дне).

Чтобы собирать хороший урожай нужно соблюдать нескольких правил:

• Не используйте огородную или садовую землю, так как она может быть заражена различными вредителями или болезнями. Лучше покупать готовые землесмеси в магазине, они полностью чистые и содержат необходимые компоненты для правильного и активного роста зелени. А уж если решили использовать землю с огорода — её необходимо прожарить в печке и добавить полный комплекс удобрений.
• Для хорошего роста зелени нужен свет. Рекомендуется ставить емкости с посевами на южных, юго-западных и юго-восточных сторонах подоконника, а в зимние время растениям потребуется дополнительная подсветка.
• Для посева используйте качественные семена. Проверьте на пакетиках с семенами срок годности, целостность упаковки и ознакомьтесь с описанием сорта.
• Не пересушивайте посадки и не допускайте излишней влажности. Поливать растения нужно регулярно отстоянной водой.
• В емкостях для высаживания зелени должны быть дренажные отверстия, чтобы не допустить застоя воды.

Начинаем посев зелени для огорода на подоконнике.

Берем приготовленные емкости, наполняем землей, хорошо промачиваем водой. Семена высеваем по поверхности грунта и присыпаем тонким слоем почвы. Затем прикрываем засеянные емкости полиэтиленовой пленкой, держим в тепле, чтобы создавать высокий уровень влажности и парниковый эффект.

После появления всходов, когда зелень достигнет высоты 5–7 см, срезаем её у поверхности почвы или прореживаем, выдергивая часть растений с корешком. После такой процедуры, оставшиеся растения будут расти более крепкими и кустистыми. Затем можно собирать урожай по мере необходимости и по мере подрастания зелени. Некоторые растение проще посеять вновь.

Раз в две недели проводим подкормки своего мини-огорода на подоконнике. Для этих целей можно использовать сделанные собственноручно удобрения без химии из подручных средств.

Огород на подоконнике выращенный своими руками – это не просто экономия средств или хобби, в первую очередь — это способ увеличить свою энергию. Если вы вырастите что-то своими руками, пусть даже этот маленький огород на подоконнике — это прибавит вам сил, здоровья и счастья, и задаст приятную атмосферу в семье.

Удачи вам и вдохновения!