Способы
Как сохранить зимний чеснок до весны? Способы хранения озимого чеснока в домашних условиях:
Для хранения чеснока в домашних условиях его можно измельчить и заморозить. Посмотрите, как это сделать:
Кроме того существуют еще способы хранения:
- Холодный способ хранения (в холодильнике, в пастеризованной банке, плотно закрытой крышкой, или в мешке из ткани, обработанном раствором соли).
- Пересыпание головок озимого чеснока солью.
- Пересыпание мукой.
- Пересыпание луковой шелухой.
- Некоторые хозяйки используют для хранения озимого урожая вспученный вермикулит, пересыпая им головки чеснока.
- Заливание зубчиков чеснока растительным маслом.
- Окунание в парафин — еще один способ подготовки головок озимого чеснока к длительному хранению. Покрытые парафином луковицы не теряют влаги и остаются свежими долгое время.
- Заплетание в косички.
- Хранение в картонных коробках, в сетках, в капроновых колготках, аналогично луку.
0 комментариев