Краткое описание сортов ревеня. Какой сорт ревеня выбрать.
Ревень содержит полезные питательные вещества, растение богато различными минеральными солями (калий, железо, фосфор, кальций, магний). Вкус черешков ревеня напоминает вкус яблок. Ревень полезен высоким содержанием витаминов С, Р, А, В2 и особенно яблочной и лимонной кислот.
Преимущества посадки ревеня семенами в том, что у вас сохранятся все качества приобретенного сорта. А в настоящее время существует много сортов огородного ревеня, которые отличаются между собой окраской, быстротой и временем развития, величиной листовых черешков и листьев, вкусовыми качествами и многими другими признаками. Среди предлагаемых сегодня сортов ревеня можно отметить следующие:
Краткое описание сортов ревеня.
- Алтайские зори – раннеспелый сорт. От всходов до начала сбора черешков проходит 25–30 дней. Розетка листьев сильно раскидистая. Листья крупные, черешки длинные и красные, массой 80–120 г. Вкусовые качества черешков отличные.
- Виктория – скороспелый, урожайный сорт. Черешки длиной до 70 см, сначала красные, затем они зеленеют, оставаясь темными лишь у основания. Средняя масса черешков 240—500 г. Длина листовой пластинки до 60 см, ширина 70 см. Цветочные побеги дает на второй год, которые надо вырывать, начиная с конца весны, не допуская их быстрого роста. Вкусовые качества высокие.
- Виктория улучшенная — от предыдущего сорта отличается более крупными черешками.
- Зарянка – раннеспелый сорт. От всходов до первого сбора проходит 30–35 дней. Розетка листьев раскидистая. Черешки длиной от 30 до 45 см, имеют красивую яркую раскраску с вишневой пигментацией, созревают дружно. Мякоть черешка зелено-розовая, кисло-сладкая.
- Земляничный ранний — ранний сорт. Используется преимущественно для выгонки.
- Исполинский – позднеспелый, устойчивый к заболеваниям сорт. Отличается высокими вкусовыми качествами. Черешки очень длинные, хрупкие, темно-красные.
- Компотный — раннеспелый сорт (от начала отрастания до хозяйственной годности черешков 33-35 дней). Листья крупные, широкие, слабопузырчатые, с волнистыми краями, зелёные. Черешок крупный, толстый, мясистый, зелёный с вишневой окраской у основания, массой 55-85 г. Теневынослив, но лучше растет на хорошо освещенных открытых участках.
- Красный поздний 34 — Черешки ярко-красные, массой до 160 г. Длина листовой пластинки 30—40 см, ширина до 40 см. Цветочные побеги образуются поздно, на 3—4-й год. Вкусовые качества хорошие.
- Крупночерешковый – скороспелый сорт. Черешки длиной до 80 см и толщиной до 2,5–3 см. Черешки темно-красные, мякоть светло-зеленая, иногда с розовыми пятнами, кисло-сладкие. Сорт устойчив к холоду и болезням. Вкусовые качества хорошие.
- Линней — ультраранний сорт. Молодые черешки листьев светло-зеленые, гладкие, сверху совершенно плоские, с округленными краями, мясистые, достигают значительной длины. Весьма ценный по продуктивности сорт для грунтовой культуры и для выгонки.
- Монарх — среднеспелый сорт. Один из наиболее крупнорослых сортов, с гладкими, очень толстыми, мясистыми, светло-зелеными, снизу округлыми, сверху желобчатыми черешками листьев. Листовые пластинки очень крупные, светло-сизо-зеленые. Прекрасный сорт для беления в летнее время, нередко употребляется также и для выгонки.
- Московский 42 – среднеспелый, урожайный сорт, устойчивый к стеблеванию. Черешки толстые и длинные — до 70 см, слаборебристые, содержат небольшое количество волокон, у основания красные, вверху зеленые, с бледно-зеленой мякотью. Листья гладкие, крупные, с волнистыми краями. Длина листовой пластинки 40—55 см, ширина 35—45 см. Вкусовые качества высокие.
- Обский – среднеспелый сорт с крупной розеткой листьев диаметром до 120 см. Листья темно-зеленые, крупные, слабогофрированные, с длинными, толстыми, темно-розовыми у основания черешками. Черешки нежные, кисло-сладкие, очень красивые в компотах. Сорт холодостойкий, хорошо переносит избыток влаги, но плохо переносит засуху.
- Огрский 13 – среднеранний сорт. Высота растения до 80 см, розетка компактная. Листья крупные, темно-зеленые. Черешки крупные, у основания темно-красные, выше постепенно становятся зелеными, слаборебристые, длина 60—70 см, диаметр 2–4 см, масса — 150—350 гр, отдельные достигают массы 600 гр. Цветоносных стеблей образуется мало. Мякоть слабоволокнистая, нежная, вкусовые качества черешков высокие. Сорт образует мало побегов, устойчив к стрелкованию.
- Парагон — среднеспелый сорт. Черешки листьев очень мясистые и крепкие, в значительной степени сходные с сортом Шампань, темно-красные, гладкие, но сильно ребристые. Годен как для открытого грунта, так и для выгонки.
- Рояль Альберт — ранний сорт. Черешки листьев крупные, в начале развития бледнокрасноватые, позднее зеленеющие (светло-зеленые), гладкие, снизу округлые, сверху — несколько желобчатые, ребра их слегка выдаются, края острые, листовые пластинки светло-зеленые. Это один из наиболее ранних сортов.
- Святой Мартин — среднеспелый сорт. Очень похож на сорт Линней, от которого отличается красноватой окраской листовых черешков и более поздним ростом.
- Сеттон — ранний сорт. Очень похож на сорт Виктория, но развивает черешки ранее и много крупнее.
- Слоновый красный — ранний сорт. Один из наиболее крупных сортов, с красными черешками листьев. Используется преимущественно для выгонки.
- Тукумский 5 – среднеспелый сорт. Листья крупные, темно-зеленые, с волнистыми краями. Черешки округлые, длиной до 50 см, светло-зеленого цвета, с малиновой пигментацией. Вкусовые качества черешков очень высокие. Растение образует мало побегов.
- Упрямец – раннеспелый сорт. Розетка листьев высокая и довольно раскидистая. Черешки крупные, длиной до 55 см и массой до 150–180 г, светло-зеленые с антоциановой окраской у основания.
- Циклон – среднеспелый сорт. Кусты очень крупные, нарастают очень быстро. Листья среднего размера. Черешки не толстые, зеленого цвета.
- Цукатный – среднеспелый сорт. Черешки широкие, крупные, массой до 200 г, красные, с розовой мякотью, прекрасного вкуса.
- Шампань — ультраранний сорт. Черешки листьев крупные, ярко-красные, ребристо-волнистые, приятного кислого вкуса, черешковая мякоть красноватая. Листовые пластинки крупные, темно-зеленые. Очень ранний сорт, особенно пригоден для выгонки.
- Эльфорд — ранний сорт. Один из наиболее пригодных для ранней выгонки сортов.
Краткое описание сортов ревеня дано. А какой сорт вы посадите у себя на участке — вам решать. Удачи!
0 комментариев