Пюре из слив на зиму. Сливовое пюре – это нежная, вкусная и сладкая заготовка на зиму. Это пюре можно просто есть и маленьким и взрослым. Такую заготовку можно использовать для приготовления крема и начинки для пирогов. Да это просто полезно.

Для рецепта «пюре из слив на зиму» потребуются ингредиенты:

  • сливы — 1 кг;
  • сахар — 150-250 г (количество сахара зависит от сорта слив и Вашего вкуса).

Готовим Пюре из слив на зиму:

  1. Помойте и переберите сливы. Разрежьте их на половинки и удалите косточки.
  2. В широкую эмалированную посуду налейте немного воды. Выложить в кастрюлю сливы и поставить на огонь. Варите сливы примерно 10 минут, пока они не станут мягкими.
  3. Горячие сливы протрите через сито или измельчите блендером. Переложите пюре в эмалированную посуду и всыпьте сахар. Хорошенько всё перемешайте и поставьте на огонь. Доведите пюре из слив до кипения и разложите в сухие стерилизованные банки. Плотно закройте их крышками, переверните, укутайте и полностью охладите.
  4. Храните сливовое пюре в прохладном месте или холодильнике.

Фото Пюре из слив на зиму

Пюре из слив на зиму готово! Приятного аппетита!

(Visited 1 372 times, 1 visits today)
Поделиться ссылкой:
Share

0 комментариев

Добавить комментарий

Avatar placeholder

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *