Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений. Самый популярный травяной ферментированный напиток – это, конечно, копорский чай – традиционный русский Чай из кипрея (ферментированный Иван-чай) (копорский чай). Но и из многих других растений можно приготовить совершенно необыкновенные чаи и полезные напитки. Многие сушат на зиму различные цветы и травы Читать дальше…
Чай из кипрея шариками (ферментированный копорский чай). Копорский чай (иными словами чай из кипрея или Иван-чая, ферментированный чай) обладает успокаивающим действием так как в нём нет кофеина, но зато содержится большое количество каротина и витамина С (в 6 раз больше, чем в лимоне), а также железа, меди, марганца и других Читать дальше…
Чай из кипрея (ферментация Иван-чая) (копорский чай). Копорский чай обладает успокаивающим действием так как в нем нет кофеина, но зато содержится большое количество каротина и витамина С (в 6 раз больше, чем в лимоне), а также железа, меди, марганца и других микроэлементов. Антимикробные свойства копорского чая шире, чем черных чаев. Читать дальше…
