Лисички маринованные на зиму. Классический рецепт. Маринованные грибочки – это закуска не только к обеду, но и к любому праздничному застолью. Эти заготовки очень вкусные, и к тому же в них содержится много витаминов и растительного белка. Маринуют ли лисички? Еще как маринуют, существует много популярных вариантов их приготовления. Вот один из них :»Лисички маринованные Читать дальше…
Опята – грибы очень вкусные, нежные и ароматные, пригодные для многих кулинарных блюд, но самые вкусные, конечно же, маринованные. Опята всегда желанные гости на нашем столе. А зимой так приятно открыть баночку маринованных опят! Опята не требуют долгого вымачивания. Перебираем грибы, удаляем весь мусор, а затем замачиваем очищенные грибы в холодной воде Читать дальше…
Грибной салат на зиму «Грибная охота». Собирайте грибы очень внимательно, если у вас появились сомненья, лучше не берите этот гриб. Старайтесь переработать грибы в течение 4-6 часов после сбора, и тогда все будет вкусно и полезно! А рецептов из грибов на зиму огромное множество. Вот ещё один – салат «Грибная Читать дальше…
Икра из грибов на зиму. Приготовить грибную икру на зиму можно из любых грибов. Брать можно любые – как молодые, так и переросшие грибы, также можно использовать ножки этих грибов. Хорошо подходят для икры и соленые грибы. Для приготовления этого рецепта «Икра из грибов на зиму» потребуются ингредиенты: Грибы – Читать дальше…
Вам повезло, и Вы собрали в лесу много грибов, но ведь не только осенью хочется вкусных грибов, поэтому сделаем заготовку на зиму. Маринование грибов – лучший способ сохранить их вкус и аромат. Если солить рекомендуется в первую очередь пластинчатые грибы (грузди, рыжики, волнушки, сыроежки), то мариновать можно практически все. Рецептов Читать дальше…
