Клюквенный морс на зиму. Клюква — это кладезь микроэлементов, витаминов и антиоксидантов. Морс из клюквы хорош не только в лечебных целях (при заболеваниях почек, головных болях, простудных заболеваниях и т.д.), но и как отличный напиток утоляющий жажду. Клюквенный морс содержит в себе сок клюквы, который подвергался минимальной термической обработке, а значит сохранил в Читать дальше…
Компот из клюквы и японской айвы на зиму. Айва японская (хеномелес) и клюква — это кладезь витаминов. Очень полезно употреблять данные фрукты в свежем виде, но зима длинная, а наш организм нуждается в постоянной подпитке витаминами. И если в домашних условиях приготовить из этих фруктов компот, то мы круглый год сможем наслаждаться их очень приятным Читать дальше…
Клюквенная настойка на водке. Ягоды клюквы содержат много полезных веществ, которые передаются в готовые наливки или настойки. Напиток в дальнейшем можно использовать в лечебных целях, а можно просто наслаждаться его вкусом и ароматом. По этому рецепту получается на выходе красивый дамский десертный напиток с крепостью примерно 20 градусов и содержанием сахара около 20%. Читать дальше…
Яблочно-клюквенное пюре на зиму. У вас избыток урожая фруктов и ягод, а традиционные заготовки в виде варенья и компотов уже делать не хочется? Выход есть — приготовьте домашнее фруктово-ягодные пюре на зиму — это настоящее объедение, вкусное и полезное, оно понравится взрослыми и детям! Самое распространенное пюре — яблочное. Яблочное пюре можно Читать дальше…
Компот из клюквы на зиму. Компоты в доме – это знак уважительного отношения к своему здоровью и здоровью своих близких. Компоты лучше всего утоляют жажду, при этом очень полезны и удивительно вкусны. Вот и клюквенный компот — необыкновенно вкусный и полезный напиток. Клюква представляет собой целый кладезь микроэлементов, витаминов и мощнейших антиоксидантов. Приготовить Читать дальше…
Яблочно-клюквенный компот на зиму. Компот из яблок и клюквы – напиток с нежным фруктовым ароматом. Он не просто вкусный, но и очень полезный. Приготовить компот из яблок и клюквы на зиму очень просто: Для этого рецепта «Яблочно-клюквенный компот на зиму» нам потребуются ингредиенты (на каждую банку по 3 л): 700 гр — Читать дальше…
Витаминное желе из фейхоа и клюквы на зиму. Чтобы по максимуму сохранить полезные свойства во фруктах и ягодах, не следует подвергать их тепловой обработке. Чтобы меньше тратить время и делать заготовки без варки и консервации — лучший вариант: сырое желе. Фейхоа и клюква — две очень полезные ягоды, а желе из них получается Читать дальше…
Клюква, протертая с сахаром на зиму. Протертая клюква с сахаром — самый оптимальный способ заготовки этой полезной ягоды на зиму, так как при этом все полезные свойства её сохраняются, а при термической обработке они значительно уменьшаются. Иногда в народе этот рецепт называют, как холодное клюквенное варенье. Нам для рецепта «Клюква, Читать дальше…
